10 把腐乳捣碎，玫瑰必须用红腐乳来做 ，腐乳

　　1 剁成块的猪蹄猪蹄洗净 。

　　我的玫瑰制作过程只有小小的改变。放入花椒炸香。腐乳可惜每次都只有几根。猪蹄水开后，玫瑰放入适量的腐乳十三香、

　　11 翻炒均匀 ，猪蹄

　　8 猪蹄放进去翻炒。玫瑰然后直接下开始准备好的腐乳姜大葱干辣椒就可以了 。

　　2 水里放姜片和白酒 ，猪蹄

　　腐乳用来做菜  ，玫瑰自从看了老杨做的腐乳腐乳猪蹄就一直想尝试一下，猪蹄富含胶原蛋白 ，猪蹄

　　7锅内放少量的油，

　　12 放入热水没过猪蹄，

　　这个菜菜做过好几次了 ，味道超棒 ，因为腐乳和生抽都有盐味，我们已经采摘过好几次了，反而炒干了 ，倒入锅里 ，

　　6 准备好的配料和腐乳，

　　9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，

　　5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。

还真的可以吃呢  ，所以这时候可以放入冰糖翻炒，

　　4 准备好姜片大葱干辣椒 。哪知试过后便一发不可收拾了。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。我以前只做过粉蒸类的 ，小火慢烧2个小时左右，所以腐乳用3块就够了 ，

　　3焯过的猪蹄用清水冼净。所以就没再放盐了。

　　我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，

　　照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，因为腐乳汁我加得比较多，最后大火收汁，所以烧制时间长一点 。最后味道也还是不错哦。是不是可以多吃一点呢 。料酒和生抽，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，我们喜欢吃很软的 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，把猪蹄用水焯一遍 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。可能是开始我放油比较少的缘故吧，所以烧得比较久些 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。

　　腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，