做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。腌制食用时应煮熟 。咸鸭盐 、腌制
5.将袋子扎紧 ，咸鸭茴香 、腌制黄泥 、咸鸭封坛 。腌制
3.将五香粉加盐混合 。咸鸭大料 、腌制桂皮 、咸鸭
2.黄泥加水调成糊状 。腌制轻轻放入鸭蛋 ，咸鸭花椒、
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，水开后晾凉 。
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，
3.将煮好的汤汁倒入坛子里，
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。五香粉。 &nb
一般来说，装入塑料袋 。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。腌制太久则过咸。
简介 ： 一般来说 ，【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、根据鸭蛋和水的多少放适量盐，密封放置30天左右即可。食用时应煮熟 。
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，